Bazsalikom és málna – az év fagylaltjának ízei

Bazsalikom és málna – az év fagylaltjának ízei

Aktuális Blog

2018-ban is meg választották az év fagylaltját – Bazsalikomos málna, mely a gyenesdiási Bringatanya fagyizó díjnyertes alkotása.

Ha az nem lenne elég indok, hogy valószínűleg nagyon-nagyon finom, akkor, íme, néhány sor arról, hogy miért is érdemes a fagylaltot, a bazsalikomot és a málnát is beillesztenünk az étrendünkbe.

A fagylaltot azért mert…

–          finom

–          hűsítő

–          jó kedvre derít

–          világszerte ismert finomság

–          megszámlálhatatlan ízben kapható, így lehetetlen, hogy ne találjuk meg az ízlésünknek megfelelőt

A bazsalikomot azért fogyasszuk, mert…

A bazsalikom a mentafélék családjába tartozik, ahogy az oregánó a rozmaring és valamennyi mentaféle, melyeket nemcsak fűszerként de gyógynövényként is évszázadok óta használnak világszerte.

A bazsalikomnak mintegy 35 fajtája ismert, a bennük található illóolajok arányai határozzák meg az egyes fajták különleges jegyeit: cinnamate, citronellol, geraniol, linalool, pinene és terpineol. Különlegesebb bazsalikomfajták például a fahéjillatú, vagy a citromillatú bazsalikom.
Indiában a bazsalikomot szent növénynek tekintik, csaknem 300 féle ayurvédikus gyógynövényes receptben megtaláható. legyen szó krémekről, teákról, tinktúrákról vagy tonikokról.

A bazsalikomban található illóolajok gazdag antioxidáns forrásuk és közös tulajdonságuk a hdirofóbia, azaz nem oldhatóak vízben, viszont elég könnyűek és apró szerkezetűek, hogy a levegőn és pórusainkon keresztül könnyen bejussanak szervezetünkbe.

Gyulladásgátló tulajdonságú:

A bazsalikomban található illóolajok (eugenol, citronellol és linalool) segítenek a gyulladások csökkentésében, amelyek a legtöbb betegség hátterében állnak.

Antibakteriális tulajdonságú:

Illóolajai védelmet nyújtanak a káros baktériumok növekedése ellen, még olyan rezisztens baktériumfertőzések esetén is, melyeknél az antibiotikumok hatástalanok.

Antidepresszáns tulajdonságú:

Hangulati betegségekkel, mentális zavarokkal küzdők esetében is sikerrel alkalmazták a bazsalikom kivonatát.

Szív- és érrendszer védő tulajdonságú:

Mind antioxidáns, mind pedig gyulladásgátló tulajdonsága miatt a bazsalikom segítheti a vérnyomás normalizálását. Gyulladáscsökkentő hatása révén számos kardiovaszkuláris megbetegedés megelőzésében szerepet játszhat.

Emésztéskönnyítő tulajdonságú:

Segít egyensúlyban tartani a szervezet sav-bázis egyensúlyát, és visszaállítja a szervezet megfelelő PH-szintjét.
A hagyományos orvoslásban használják a bazsalikomot puffadás, étvágytalanság és vízvisszatartási problémák miatt.

Természetes afrodiziákumként működik:

A világ legnagyobb bazsalikom felhasználója minden kétséget kizárólag Olaszország. Ott a bazsalikom évszázadok óta a szerelem szimbóluma. Úgy gondolják, hogy aromája növeli a libidót, segíti a véráramlást és az energiaszint emelkedést.
A hindu vallásban a bazsalikomot szent növénynek tekintik, az élet elixírjének nevezik, támogatja a megfelelő hangulatot és az egészséges szexuális funkciókat.

Figyelmeztetés:

A bazsalikom illóolajat nem szabad lenyelni és a bőrön is csak hígítva alkalmazható. A friss bazsalikom azonban korlátozás nélkül használható, nem okoz allergiás reakciókat.
Várandós és szoptatós anyukák kerüljék a fogyasztását, valamint a bazsalikom tartalmú készítmények kölcsönhatásba léphetnek a koleszterinszint csökkentő gyógyszerekkel, valamint a cukorbetegség kapcsán szedett készítményekkel, így ezek szedésekor tájékoztassa orvosát a bazsalikom tartalmú termékek fogyasztásáról.

 

A málnát azért fogyasszuk, mert…

A málna a rózsafélék családjába tartozik, ahogy sok más finom gyümölcs is, mint például az őszibarack, a cseresznye, az alma vagy a birskörte is.

A málnának több mint 200 fajtája létezik és nemcsak a gyümölcs, de a gyümölcs levele is értékes tulajdonságokkal rendelkezik.

 

Kiemelkedő antioxidáns tartalom:

A málna 40%-al több antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya vagy az eper, így az egyik leghatásosabb rákprevenciós növénynek tekinthető.

Szív- és érrendszer egészségének támogatása:

A málna antocianin és bioaktív polifenol tartalmának köszönhetően jelentősen csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. A benne található antocianinok gátolják a  vérrögképződést és szélesítik az artériákat, így segítik a szabad véráramlást.

Segít a cukorbetegség tüneteinek kezelésében:

A málna fitonutriensei javítják a szervezet inzulin és vércukor egyensúlyát.

Segíti a fogyást, javítja az emésztést:

Rostban és mangánban gazdag, több rostot tartalmaz, mint a korpás pelyhek, vagy a zabpehely. Ez a gyümölcs különleges felépítésének köszönhető. Több kis egységből áll, melyek mindegyikében egy-egy mag van és ezek az egységek vesznek körbe egy nagyobb „magot”. Ugyanakkor a málna szinte alig tartalmaz kalóriát ami szintén előnyös tulajdonsága a fogyókúra szempontjából.
Rosttartalmának köszönhetően emésztést segítő tulajdonsága is kiemelkedő.
Egy másik fontos hatóanyaga a resveratrol (a vörös szőlőben is megtalálható), mely segíti a szervezetben található rossz zsírokat, jó zsírrá alakítani.

MemóriajavÍtó tulajdonságú:

Fitonutriensei fokozzák és megőrzik a memória funkcióit, míg polifenoljai javítják az életkorral járó kognitív romlást.

Öregedés lassítás:

Kiemelkedő antioxidáns tartalma miatt segít megőrízni a bőr rugalmasságát, megvédi a bőrt a nap káros hatásaitól. C-vitamin tartalmánál fogva pedig csökkenti a bőrrák kialakulásának kockázatát.

Szövetek és véredények egészségéért:

A málna gazdag C-vitaminban, ami elengedhetetlen a szövetek állapotának megőrzéséhez és a szövetek újraképződéséhez. Gyosítja a sebek-hegek gyógyulását, valamint hozzájárul a kollagén termeléshez, mely az erek rugalmasságát befolyásoló anyag.

 

Finom falatok a FőnixFitt-en sportolóknak!

Finom falatok a FőnixFitt-en sportolóknak!

Aktuális Blog

FőnixFitt – Január elején megmozdul Debrecen

Debrecenben idén második alkalommal rendezték meg a FőnixFitt rendezvényt. Az egész napos sportrendezvényen a város apraja és nagyja megmozdult, és fittyet hányva  a kinti hóesésre izzasztó perceket-órákat töltöttek a Főnix Csarnokban.

Katus Attila, Béres Alexandra és Sifter Tímea (Sifi) is igazán elismerő szavakat mondott a résztvevőkről, és a szervezésről is.
Köszönjük a lehetőséget, hogy a Bálint Csemegéket bemutathattuk az érdeklődőknek. Számunkra is egy igazán sikeres rendezvényt tudhatunk magunk mögött, hiszen soha még ennyi érdeklődő és ennyi fantasztikus ember nem látogatott el még a standunkhoz.

Minden elismerésünk a résztvevőknek!

Fantasztikusak voltak, hiszen sokuk az egész napot végig sportolta, teljesen kimerülve mégis mosolyogva jöttek a standunkhoz és kortyolták el a frissítőként kínált gyógynövényes almaszirupokat, vagy kóstolták meg a vitamindús, mindenmentes Bálint Csemegéket.

Reméljük jövőre is lesz lehetőségünk megjelenni, és akkor már ki is próbálni néhány edzést. Már tervezzük, hogy egy-egy fél órára mi is beállunk a kedvenceink óráira.

Béres Alexandra és Katus Attila várunk titeket jövőre is, hiszen már mi is a tornázó tömegben leszünk, szeretnénk átélni azt az eufóriát és jóleső fáradságérzést, amit most csak a kerengőről nézhettünk, és ami miatt irigykedtünk a nap folyamán sportolóktól.

A kedvenc képünk a napról (kép forrása: fb.com/katusattilaedzo)

Katus Attila és a legkisebb rajongója

Víz – ti hogy álltok? Megisszátok a napi ajánlott mennyiséget?

Víz – ti hogy álltok? Megisszátok a napi ajánlott mennyiséget?

Érdekességek Kiemelt

Víz – isszuk is, meg nem is!

A legtöbb kollégánk nagyon rendes, és odafigyel és elfogyasztja a napi ajánlott folyadékmennyiséget. De ahogy fodrásznak jó frizurája, és cipésznek jó cipője nincs, úgy az egészséges termékekkel foglalkozó kollégák között is van 2-3 “puputeve” aki szinte alig iszik nemhogy vizet, de szinte semmilyen folyadékot.

  • “Nem érzem, hogy szomjas vagyok!”
  • “Elfelejtem!”
  • “Nem szeretem a vizet!”

A kifogások sora végtelen. Ha azonban ízesített vizet iszunk, talán könnyebben elérjük a napi 1,5-2 liternyi fogyasztást. Itt, nem a bolti ízesített és édesített üdítőitalokra gondolunk, hanem az otthon is elkészíthető, kedvünk szerint ízesíthető vizekre.

Íme néhány példa, ami nemcsak a folyadékfogyasztáshoz járul hozzá, de még szervezetünk egészségének is jót tesz.

IMMUNERŐSÍTŐ – EMÉSZTÉST SEGÍTŐ

2 1.

Tovább olvasom

Sárgabarack – szezon előtt, egész évben

Sárgabarack – szezon előtt, egész évben

Érdekességek Kiemelt

Sárgabarack – van aki nem szereti?

sárgabarack Magyarországon is az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Lassan megjelenik a piacok standjain is a kívánatos narancssárga és halványpiros színekben pompázó lédús és illatos gyümölcs. Megannyi formában fogyasztjuk, frissen a fáról, lekvárként, pálinkaként, sütemények töltelékeként, aszalva, levest főzünk belőle, levét préseljük, mégsem sejtjük, hogy fogyasztásával milyen jót teszünk szervezetünknek.

Íme, egy kis összefoglaló a sárgabarack gyümölcsének áldásos hatásairól:

Tovább olvasom

Elégedettségérzés – meglepetés

Blog

A héten egy cikket olvastunk a Nők Lapja Egészség magazinban, miszerint van 8 trükk, amivel elégedettebbé válhatunk. Ebből a 8-ból nekünk ez a kedvencünk:

ÉLJENEK A MEGLEPETÉSEK!

Az örömhozó dopaminok azonnali tombolásba kezdenek, amikor meglepetés ér minket. Bármilyen kellemes esemény hatásfokát növeli, főleg, ha nem is vártuk. Az Emory Egyetemen készült is egy kísérlet, ami ezt a jelenséget demonstrálja: a kísérletben részt vevők egy csoportjának szájába egy kevés gyümölcslevet juttattak adott, kiszámítható időintervallumokban, míg a másik csoport véletlenszerűen kapta ezeket a dzsúszadagokat. MRI vizsgálattal egyértelműen látható volt, hogy a meglepetésre érkező gyümölcslé nagyobb aktivitást eredményezett az agy jutalmazó központjában. Emellett a meglepetés új neurális pályákat épít az agyban, mely rugalmasabbá és kreatívabbá teszi a gondolkodást. Amikor másokat meglepünk mi is megfürödhetünk ebben az érzésben, hiszen izgatottabbá válunk a várakozás miatt, és a sikeres meglepetés azonnali elégedettséget hoz. Ráadásul növeljük annak az esélyét, hogy máskor minket is meglepnek valamivel!

TEHÁT A KONKLÚZIÓ!

two cups of hot teaMeglepetésekre fel! Ajándékozásra fel! Elég egy szem bonbon, egy könyvjelző, egy kedves üzenet. Bármi apróság elhozhatja a várt elégedettség érzést. Ne csak ünnepek környékén lepjük meg egymást, varázsoljuk el a mindennapokat is.

Például reggel kedveskedjünk egy csészényi forró fűszeres almateával:

Bálint Cseppek 10 év – Egy születésnap emlékére

Aktuális Kiemelt

A Bálint Cseppek 10 éves évfordulóján a termékcsalád megalkotójára és névadójára, Bálint Jánosra és munkásságára emlékezünk. Ezen a kerek születésnapon hálával és örömteli szívvel gondolunk rá, hisz kitartó munkája, mélységes hite nélkül ma nem ünnepelhetnénk. Tudása, tanításai és gyógyító cseppjei emberek ezreinek jelentettek és jelentenek ma is gyógyírt. Nem volt hiábavaló a fáradozás és a küzdelem, szellemi öröksége, cseppjeibe zárt tudása tovább él. Hiszen bennünk is megvan a hit, a gyógyító szándék, az elkötelezettség, hogy ápoljuk és továbbadjuk mindazt, amit örökül hagyott ránk. A jubileum kapcsán Bálintné Benyusz Ágnessel, a Herbárium 2000 Kft résztulajdonosával, a Golgotavirág Gyógynövény Szaküzlet vezetőjével beszélgetünk a kezdetekről.

Ravishing-four-white-rose-sticks

Hogyan és mikor kezdődött a gyógynövények iránti szeretetetek?

Viszonylag későn. János fiatal diplomata volt, amikor elvégzett egy agykontroll tanfolyamot, ahol kiderült, hogy különleges gyógyító képessége van. Először az ezotériával ismerkedett meg, majd sokat tanult a természetes gyógymódokról, konferenciákra járt. A külföldön megjelent gyógyítással foglalkozó könyveket eredetiben, angol nyelven olvasta. Ezekben a művekben olvasott először a gyógynövényekkel való gyógyítás lehetőségeiről.

Hol gyűjtöttétek a gyógynövényeket?

Megvoltak a helyek, hogy mit hol érdemes gyűjteni. A medvehagymát a Bakonyban, Ajka környékén szedtük, csalánt a tiszavasvári erdőkben, orbáncfüvet a Budai-hegyekben. Amíg kis mennyiségben állítottuk elő a termékeket, csak friss növényből és nem szárítmányokból készítettük a cseppeket.

Mikor találkoztak cseppjeitekkel először az emberek?

János néhány év alatt hatalmas tudásra tett szert. Elkezdett előadásokat tartani, és először az ajkai tanfolyamosok próbálták ki cseppjeinket. Három fajtával kezdtünk, melyeket gyógyító erejük folytán nagyon hamar megkedveltek, így újabb cseppek születtek. Természetesen hagyományos módszerekkel készültek tinktúráink. Idővel a gyógyító cseppek és olajok népszerűsége arra ösztönzött minket, hogy hozzunk létre egy vállalkozást. Sokat dolgoztunk azon, hogy minden gyógyulni vágyóhoz eljussanak termékeink.

Az ország minden pontjáról keresték Jánost a betegek. Minek köszönhette népszerűségét?

Természetgyógyászként, fitoterapeutaként nagyon jól ismerte a betegségek gyógymódjait. Amikor Budapesten laktunk, sokszor reggel 8-tól este 10-ig is rendelt. Számos helyre hívták az országban előadásokat tartani, ahol beszélt a kibillent egészség helyreállításáról, a gyógynövényekben rejlő gyógyító erőről, az elkészült cseppjeiről. Örömmel és szívesen ment, ha hívták. Jánosnak mindenkihez volt egy-két jó szava. Közvetlen volt, sokat viccelődött páciensei és munkatársai körében is. Gyakran leült a dolgozók közé beszélgetni, ha valaki jól teljesített, azt mindig megdicsérte, ösztönözte.

Meleg szívvel és hálával emlékeznek rá tanfolyamosai. Milyen élményeket adott számukra?

Őszintén és örömmel adta át tudását tanítványainak. Négy évfolyamon, több városban tartott előadásokat: Ajkán, Budapesten, Hajdúszoboszlón, Debrecenben és Szolnokon. A szeretet és a hit ereje tartotta össze a csoportokat. Sok zarándokúton, kiránduláson vettünk részt. Az azokon megélt tapasztalások sok ember világszemléletét átformálták. Bejártuk az európai Mária-kegyhelyeket. Voltunk Boszniában (Medjugorjéban), Portugáliában (Fatimában), Franciaországban (Lourdes-ban), Lengyelországban (Częstochowába), Olaszországban (Montichiariban).

A termelésbe is besegítesz. Hogyan látod a mostani munka-folyamatokat? Mennyiben változtak a korábbiakhoz képest?

Sokat nem változott a gyártás folyamata. Ilyen „házi jellegű” volt korábban is a bekeverés, szűrés, kiszerelés, címkézés és dobozolás is. Csupán a címkék és dobozok külseje változott. Ma is többnyire kézi erővel születnek a cseppek, olajok és csemegék, minimális a gépi folyamatok száma.

Volt-e konkurenciája a Bálint cseppeknek korábban?

A kezdeteknél nem volt. Ma már sokan próbálkoznak gyógy cseppekkel és olajokkal, bár sajnos egyre inkább kapszulázzák a termékeket. Lehet, hogy kényelmesebb beszedni a kapszulát, mint 1 mokkáskanál hidegen sajtolt magolajat vagy gyógynövénytinktúrát bevenni. Annak természetessége és a felszívódás módja viszont nem ugyanaz.

Miért jók és különlegesek a Bálint-termékek?

Amellett hogy egyedi receptúra alapján, kiváló, ellenőrzött minőségű természetes alapanyagokból, tartósítószer, adalék- és színező anyagoktól mentesen készülnek, zenei rezonanciával is töltődnek a cseppek és olajok. A zeneterápiának fontos szerepe van a gyógyításban. János zeneterapeuta is volt, így tudta hogy ha a termelésben különleges rezgésű zene mellett történik a cseppjeink és olajaink előállítása, azok a pozitív rezgések felerősítik az adott növényben meglévő gyógyító erőt.

A hajdúszoboszlói mintaboltban, a Golgotavirág Gyógynövény Szaküzletben melyek azok a termékek, amelyeket leginkább keresnek?

A Máriatövismag-olaj, Mákolaj, Idegeimre mentek csepp, Vénusz csepp, Medvehagyma– és Feketeretek-cseppek a legnépszerűbbek, de mostanában a Tyúkhúr-cseppünk is egyre keresettebb. Miután egyre többen megismerték csökkentett alkoholtartalmú szirupjainkat és fagyasztva szárított gyümölcseinket, azok is kedveltek lettek. Az egyedi termékeink sokkal inkább közkedveltek, mint azok, amelyekből sokféle van a piacon.

Hogyan fogadták a vásárlók az új termékeket, a Bálint csemegéket?

Pozitívan. Örülök, hogy újabb csemegékkel bővül a Bálint-termékcsalád. Legtöbben a tőzegáfonya-csemegénket keresik. Bár sok termék van a piacon, igyekszünk tájékoztatni a vevőt az általunk forgalmazott, kíméletes eljárással készült gyümölcseink természetes tulajdonságairól. Egy-egy termék népszerűségét illetően pedig periódusokról beszélhetünk. Először felkapnak egy terméket, aztán elül akár évekre is. Majd valakik újraélesztik, és ismét kelendő lesz.

Ágnes, köszönöm a beszélgetést, a visszaemlékezést.

Bálint Jánoshoz sokan szegődtünk gyógyulni és tanulni. Nyílt és őszinte szavaival sokszor világszemléletünket, önmagunkhoz való viszonyunkat, életérzésünket változtatta meg. Ma is sokan vagyunk, akik az ő tanításai alapján éljük életünket, ezzel kimondatlanul is továbbvisszük és fenntartjuk szellemiségét, munkásságát.

„Hálót fon az est, a nagy, barna pók,
Nem mozdulnak a tiszai hajók.

Egyiken távol harmonika szól,
Tücsök felel rá csöndben valahol.

Az égi rónán ballag már a hold:
Ezüstösek a tiszai hajók.

Tüzeket raknak az égi tanyák,
Hallgatják halkan a harmonikát.

Magam a parton egymagam vagyok,
Tiszai hajók, néma társatok!

Ma nem üzennek hívó távolok,
Ma kikötöttünk itthon, álmodók!”

(Juhász Gyula-Tiszai csönd)

Sós Barnabás

Mommy mia – baba-mama ajándék

Mommy mia – baba-mama ajándék

Aktuális

 

Mamma mia! Mommy mia!

Egy nagyon jó ötlet, két nagyok kreatív anyukától!

Biztos ti is találkoztatok már az üzletekben, vagy különböző webáruházakban tematikus ajándékcsomagokkal. Akár olyannal amiben tudtátok, hogy mi van, akár olyannal amiben nem. Az utóbbi izgalmasabb, jobb adni és jobb kapni is.

Nos lett még egy ilyen tematikus csomag, és annyira örülünk, hogy bár az elsőről lemaradtunk, de a másodikba máris sikerül bekerülnie az egyik kedvenc és legnépszerűbb termékünknek. A Mommy Mia doboz egy kifejezetten kismamáknak, kisgyerekes anyukáknak szóló ajándékcsomag, melyben talál magának ajándékot a baba és a mama is. És mivel nekünk van olyan termékünk ami beleillik ebbe a képbe, ezért kerestük meg Diát és Katát, akik szívesen fogadták a lehetőséget és be is vettek minket a második dobozba. Nem árulom el, hogy mi az a termék ami tőlünk belekerült, legyen az meglepetés az anyukáknak amikor kibontják a csomagot.

De a többiről nagyon szívesen írunk:

  1. My Equa palack:
    nos én nyertem, nekem kettő is van. Kolléganőm a hétmommy2en megkérdezte, hogy nem eladó-e az egyik. Sajnos nem, mivel némi ódzkodás után már édesanyám is használja. Ha te is kevés folyadékot iszol, és nagyon nehezen veszed rá magad a vízivásra, akkor valahogy találni kell egy olyan megoldást, ami ezt megkönnyíti. Nekem ez a My Equa palack volt. Azóta elfogy a napi 1,5 liter folyadék – tudom, hogy ez nem sok, de az egy hónappal ezelőtti 2 dl-hez képest igazán nagy fejlődés. Szóval én imádom a palackomat, remélem az anyukák is nagyon fogják szeretni. BPA-mentes műanyagból készült, kézre álló szép kivitel, egyedi design. A világszerte népszerű  My Equa palackok egyike most 200 magyarországi kismamának is örömet szerez.

 

  1. Apró, pici, horgolt fülbevaló:mommy3
    mert igenis lehet csinosnak lenni kismamaként is. De mindig ott a veszély, hogy a kicsi belekap, lerántja, megszúrja magát vele. De megvan a megoldás, hiszen csak a fonalak színe szab határt annak, hogy milyen fülbevalót viseljünk. – az interneten rengeteg mintát is találhatunk, és 2 kezdő szem megtanulásával akár magunknak is készíthetünk hasonló szépséget. De azért, ha már nyakláncot, karkötőt is szeretnénk, akkor vagy nagyon vessük bele magunkat a horgolás tudományába – amire neked kisgyermekes anyukának nem biztos hogy sok időd van – vagy pedig keressük fel a www.babihami oldalt, ahol nagyon sok szép bababarát, mamabarát ékszert találhatunk!
  2. Minivilág Ujj-bújócska könyv :
    a mi dobozunkban a Riska a tehén című könyvecskét találtuk. És egy újabb darab, ami felkeltette egy kisgyermekes kollégánk figyelmét. Ó de jó, ezt imádjuk!!! felkiáltással csapott le a kis csomagra. Mert nincs is megnyugtatóbb az esti mesénél, ami anya vagy apa hangján szól. És ha hozzá még a kedves kis plüssfigurának is be kell szállnia történetbe, az aztán a kánaán :D!
  1. OrganiBaby Boobee Nappy popsikenőcs:organiclinic-logo
    Nos talán ez az a termék ami nem talált nálunk gazdára, bár várandós kismama kolléganőnk majd biztosan hasznát veszi. De mivel mi is természetes anyagokkal dolgozunk, és előnyben részesítjük a természetes alapanyagú kozmetikumokat, így jó szívvel tudjuk ajánlani.
  2. Bálint Csemegék meglepi ajándék: ezt nem áruljuk el, lehet tippelni. De máris kaptunk olyan kommentet, hogy megkóstolta a pici és nagyon ízlett neki. KÖSZÖNJÜK.

És köszönjük nektek Kati és Dia, hogy részesei lehetünk egy ilyen jó kezdeményezésnek!

AZ EMBER LEGJOBB BARÁTJA, MINT SEGÍTŐTÁRS

AZ EMBER LEGJOBB BARÁTJA, MINT SEGÍTŐTÁRS

Blog

A kutya, a kutyánk, az én kutyám…

Segíthet ha mozogni szeretnék (lásd korábbi cikkünkben a Canicross-t), és segíthet másoknak is. Van egy fogalom: terápiás kutya. Az első, ami erről eszünkbe jut, az a vakvezető kutya és igazunk van, hiszen ebben az esetben is segítségről van szó. De terápiás kutyának tekinthető a mozgássérülteket segítő, a rohamjelző és a személyi segítő kutya is. Miket is jelenteknek ezek? Ebben az Aura Segítő Kutya Alapítvány honlapját hívtuk segítségül:OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A mozgássérült segítő kutyák olyan fajta segítséget tudnak nyújtani fogyatékkal élő embertársainknak, amelyre mi emberek nem vagyunk képesek. Rendelkezésükre állnak a nap 24 órájában, segítőkészségük kimeríthetetlen, őszinte szeretet adnak előítélet és elvárások nélkül. Segítenek fizikailag, érzelmileg, lelkileg. Támaszként szolgálnak gazdáiknak, miközben mindent megtesznek, hogy segítsék őket.

A rohamjelző kutyák a rohamszerű állapotoktól szenvedőknek nyújtanak felbecsülhetetlen segítséget. Különleges érzékelésüknek köszönhetően képesek a közeledő rohamot (pl. epilepsziás roham, vagy cukorbeteg hipoglikémiás sokkja) érzékelni, és ezt jelzik a gazdának. Így a gazdának lehetősége van biztonságba helyezni magát, hogy a roham alatt ne sérüljön meg, vagy gyógyszert bevenni, és így akár meg is előzheti a rohamot.

A személyi segítő kutyák olyan felnőtteknek és gyermekeknek segítenek, akiknek fejlesztésre van szükségük valamilyen sérülés, veleszületett fogyatékosság, akadályozottság miatt. A személyi segítők ugyanazt a feladatot végzik, mint a terápiás kutyák, de mindezt a gazdi otthonában, folyamatosan. A terápiák alatt látszik a célszemélyeken, hogy mennyivel lelkesebbek, úgy végzik a feladatokat, hogy közben észre sem veszik, hogy dolgoznak. A kutya nagyon jó motivációs eszköz.

A terápiás kutyák alkalmazása kezd egyre jobban elterjedni az országban. Számtalan tudományos tanulmány és felmérés bizonyítja a kutyák pozitív hatásait a fejlesztő foglalkozások folyamán. A célszemélyek úgy dolgoznak, hogy nem érzik feladathelyzetben magukat, több a sikerélményük, és magabiztosabbakká válnak. A terápia folyamán sokkal magasabb a motivációs szintjük a kutya jelenlétében, így kedvvel, örömmel vesznek részt a foglalkozásokon.
A kutyás terápia alkalmazási területei: értelmileg akadályozott, mozgásban akadályozott, beszédükben akadályozott gyermekek fejlesztése, halmozottan fogyatékos gyermekek fejlesztése, egyéb akadályozottsággal élők (autisták, tanulási zavarral küzdő gyermekek, hiperaktiv gyermekek), idősek otthona, pszichológiai problémák.

És hogyan lesz egy kutyából segítő kutya?

Először is kell egy úgynevezett kölyök teszt. Szakemberek segítségével megállapítják, hogy melyik kutya, milyen segítő feladatokra lehet alkalmas. A mérések alapján bejósolható melyik kölyök alkalmas mozgássérült segítőnek, epilepszia előrejelzőnek, terápiás célra, agilityre, őrző védő munkára vagy éppen ideális családi kutya. Igen korán elkezdődhet a tesztelés, már a születés utáni első héten, míg a 2. teszt a születés utáni 6. héten történhet.

További információkért keresse a területileg illetékes Segítőkutya kiképző egyesületet, alapítványt. És ne felejtse el közeledik a határidő amikor rendelkezni lehet adónk 1%-ról. Ez az egy százalék akár segítség is lehet egy újabb segítőkutya kiképzésének költségeinek támogatásában is!

Beszélhetünk a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásról?

Beszélhetünk a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásról?

Blog

Ha megkérdezném Önt, hány órát dolgozik naponta – mi lenne a válasza?

Gyakori a vállalatoknál az a szemlélet, hogy nem a munkaidő hossza, hanem az elvégzett munka mennyisége, ami meghatározza meddig is dolgozunk aznap. Ezért is vált realitássá, hogy ma már nem nyolc, inkább tíz-tizenkét órát töltünk aktív tevékenységgel munkahelyünkön.
Ráadásul a korai napindítás, rohanás sem arról szól, hogy nyugodt körülmények között, egészségesen reggelizzünk, hanem arról, hogy időben oviba, bölcsibe, iskolába vigyük gyermekeinket, és még mi is beérjünk a munkaidő kezdetére. Nézzük meg, egy friss felmérést követően, mi a helyzet a déli étkezéssel?

„Ebédszünet helyett kávéznak a magyar dolgozók”

– Haszon online 2014. márciusindex
A megkérdezettek (2400 dolgozó) fele nem tart ebédszünetet, viszont háromnegyede rendszeresen, akár naponta négyszer is felhörpint egy csésze  kávét – derül ki a Profession.hu felméréséből. Akik esznek valamit munkaidőben, inkább otthonról viszik az elemózsiát (80%), és csak kisebb részük ebédel vendéglőben vagy munkahelyi étkezdében. A kutatás eredménye megerősíti, hogy a magyarok többsége egészségtelenül táplálkozik, főleg a fiatalok
vannak veszélyben, csupán 10%-uk ügyel arra, hogy mit eszik.”

Ismerjük a magyar közmondást, miszerint: reggelizz úgy, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár, és vacsorázz úgy, mint egy koldus.
A fenti példából kiindulva, mi magyarok, bár egészséges közmondással, ám egészségtelen életszemlélettel és táplálkozás formával rendelkezünk. A vacsorához általában otthon, nyugodt körülmények között, sokszor kiéhezetten fogunk neki az egész napos munkát követően. Amennyiben szívünkre tesszük kezünket, mennyire egészséges ételt, zöldséget, gyümölcsöt és vitamint fogyasztunk az egyszeri nyugodt étkezés alkalmából? Önökre bízom a kérdés megválaszolását.

Felértékelődik tehát a gondolat, hogy miként tudjuk pótolni a nap közbeni vitaminhiányt? Milyen tápanyagokra is van szüksége a felnőtt szervezetnek? A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek azindexxx egészséghez és a jó közérzethez, amit egy megfelelően összeállított, zöldségekben és gyümölcsökben is bővelkedő étrend biztosít számunkra. A dolgozó ember azonban gyakran nincs abban a helyzetben, hogy a munkanapja folyamán biztosítva lenne az egészséges táplálkozás, amihez még hozzájárul a fokozott stressz. Mindezek miatt szükség lehet étrend-kiegészítők fogyasztására is, melyek a szilárd táplálék mellett plusz tápanyagokhoz segítenek hozzá.

De mit szedjünk, és hogyan válasszunk?

A legfontosabb, amit szakemberek kiemelnek, hogy ne legyen az étrend-kiegészítőben káros anyag, azaz ne tartalmazzon semmilyen felesleges adalékot, ami károsítja szervezetünket (állományjavítók, színezékeke, aromák, ízfokozók, tartósítók, stb.). Aktív hatóanyagai és egyéb összetevői is természetes eredetűek legyenek, azaz ne legyen szintetikus a termék. Választhatunk természetes összetevőjű teákat, tinktúrákat, szárítmányokat, fagyasztva szárított
zöldségeket és sűrítményeket.

MI FÁN TEREM AZ: EGYÉNI EGÉSZSÉGTERV?

MI FÁN TEREM AZ: EGYÉNI EGÉSZSÉGTERV?

Blog Érdekességek

Egy új életvezetés!

Napi rutinunk a munkával, napi tevékenységgel, fogyókúrával, edzéssel kapcsolatos tervezés, de vajon az egészséggel kapcsolatban létezik-e egészségtervünk?

Az egyik legdrágább kincsünk az egészségünk, amit aktív cselekvés, tudatos magatartás nélkül veszélyeztethetünk, mégis sokan csak akkor foglalkoznak vele ha valamilyen egészségi probléma jelentkezik. Szemléletünket formálhatjuk másképp, és ebben nyújt segítséget egy merőben új, más kategória, mint a megszokottak: az egyéni egészségterv.

Miben más ez a program, mint az eddig megszokott szemlélet?

Abban, hogy az egészséges életmód megközelítését: a táplálkozás, mozgás, vitaminbevitel, munka és pihenés egyensúlyát hangsúlyozza. Lássuk a lényeget!
A tudatos, egészséges szemlélet az önismerettel kezdődik. Tudod, ismered önmagad, melyek az erősségeid és gyenge pontjaid. Milyen a vérmérsékleted, habitusod, természeted, mennyire vagy félénk, vagy healthy-diet-151568668-tslobbanékony, mik azok az örökletes tulajdonságok, melyek meghatároznak? Mit kell azért tenned, hogy gyengeségedet erősségé formáld?
Foglalkoztál már családfaállítással, és ismered szüleid, nagyszüleid, dédszüleid történetét? Nemcsak a sorsuk, történetük, foglalkozásuk, hitvallásuk, és nézetük miatt, de fontos az a történet, ahová önmagadat belehelyezheted, tudva, milyen hajlamokat örököltél? Hogyan viselték és kezelték az évszakok változásait, milyen gyógymódot alkalmaztak? Tudod, mi volt a szülők, nagyszülők története, milyen betegségekben szenvedtek? Felmenőid,
milyen megoldási lehetőségekkel rendelkeztek? Volt-e otthon gyógynövényekből házi patikájuk, és ott, mit, mire alkalmazták?

Nézzük meg, mit rejthet az egyéni egészségterv?

Írd meg a szakertoink@gmail.com e-mail címre „Egészségterv” jeligével:
• Életkorod,
• Vércsoportod,
• Ismert született, vagy kialakult krónikus betegséged,
• Nők esetében a szülések számát,
• Foglalkozásod jellegét (fizikai, szellemi).
Vércsoportod figyelembevételével és a betegség előzmények ismeretében nagy hatékonysággal javasolunk számodra olyan komplementer terápiát, amely tartalmazza, hogy az alap problémákra milyen életvitelt és életvezetést érdemes alkalmaznod. Megtudod azt is, miért, milyen kiegészítő terápiát javasolunk mindezek figyelembevételével akár egy
évre is tudatosan meg tudjuk tervezni egészségünket.

Surmanné Taschner Éva
életmód tanácsadó, természetgyógyász